再强大的行业巨头，如今也经不起上游原材料价格波动。2021年，粮油巨头金龙鱼年收入规模首次突破2000亿大关，却一脚踏进增收不增利的河流。公司年报显示，去年实现营业收入2262.25亿元，归母净利润41.32亿元、扣非净利润49.96亿元，同比分别增长16.06%、-31.15%和-43.17%。

2020年，在中国食用油品牌榜单中，金龙鱼以32.5%市占率位居第一，而在这之后却出现延续1年多下跌。

公司2020年10月登陆创业板，上市之前业绩一直向好。为何到了2021年，归母净利润骤然下行，特别是扣非净利润接近腰斩？

公司表示，原材料价格上涨是主要影响因素之一。大豆、水稻、小麦、油籽、棕榈油及月桂酸油的采购价，分别较上年上涨50.52%、1.30%、7.70%、17.34%和35.63%。厨房食品是公司重要业务板块之一，2021年营业成本1301.94亿元，较上年增长21.38%；另一业务板块饲料原料及油脂科技业务，营业成本同比增长16.63%，达764.04亿元。

随着营业成本上涨，公司厨房食品业务、饲料原料及油脂科技两大业务盈利空间被压缩，2021年，金龙鱼整体毛利率为8.18%、净利率为1.98%，净利率不足2%，较上年分别下降2.83个百分点、1.39个百分点。

为了缓解成本上涨压力，公司想到了对产品提价。2020年和去年3-4月，金龙鱼就曾调整不同油种价格，整体涨幅约10%-15%，但也未能缓解成本上涨压力。

粮油生产厂商一旦被上游扼住命门，整个行业遭遇困境。其实不单单是金龙鱼难做，国内粮油行业低毛利率早已是普遍现象。

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