红星资本局7月5日消息，中国国家发改委今日消息称，针对近期生猪市场出现盲目压栏惜售等非理性行为，国家发展改革委价格司正研究启动投放中央猪肉储备，并指导地方适时联动投放储备，形成调控合力，防范生猪价格过快上涨。

猪肉概念股股价应声而落，随后盘面有所拉升。截至收盘，温氏股份（300498.SZ）涨0.58%，新希望（000876.SZ）涨1.58%，牧原股份（002714.SZ）涨3.10%，正虹科技（000702.SZ）涨2.66%。而在昨日，25家猪企全线翻红，14只个股涨停，温氏股份大涨11.82%。

“二师兄”实现“7连涨”

2021年，猪周期进入低位，生猪价格自2021年1月至10月跌幅达74%，最低单周均价10.78元/公斤。

但是最近，“二师兄”支棱起来了，近几个月来生猪市场持续反弹走高。

6月4日，国家统计局发布最新数据，5月下旬全国生猪（外三元）价格为15.7元/公斤，比上期价格上涨1.3%。至此，今年3月下旬以来，猪肉价格实现“7连涨”，从11.9元/公斤涨至15.7元/公斤，涨幅为32%。

7月4日晚间，牧原股份披露产销公告显示，从今年3月起，公司商品猪价格呈现上升趋势。6月商品猪销售均价16.53元/公斤，环比5月份上升11.16%。

牧原股份公告

7月5日，红星资本局联系到山东临沂的一位种猪老板李先生，李先生表示，该店售卖的20斤、30斤、40斤的三元小猪价格分别是200元、300元、400元。大猪价格则为每斤11元。

另一家江苏连云港杨老板的报价则更高，20斤、30斤、40斤的三元小猪价格分别是350元、450元、550元，每斤均价13.75到17.5元不等，而大猪价格则为每斤13.5元。

“现在什么猪不涨价啊！”杨先生对红星资本局说，“猪肉一天一个价，5月底大猪价格才6-7元，一个多月翻了一倍。”

在终端市场上，消费者也感觉到了猪肉价格的上涨。有成都市民对红星资本局说，“市场猪肉上个月大概12元，这个月涨到16元了。”

据农业农村部监测，截至7月4日14时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤25.74元。

生猪价格走高的同时，生猪期货走势也颇为强劲。

7月4日，生猪期货主力合约2209一度触及涨停，涨幅达8%，报22755元/吨，但冲高后稍稍回落，截至收盘，报22650元/吨，大涨7.71%，并高于目前21000元/吨左右的现货价格。

业内人士称，这一定程度上反映了市场下半年的消费预期。

国家出手调控猪价

多家猪企参会

猪肉市场价格与二级市场的狂欢是否预示着猪周期迎来了新的拐点？强劲涨势还能一直持续下去吗？

针对近期生猪价格出现过快上涨的情况，国家发改委2天内3次出手，打击压栏惜售和二次育肥行为，研究做好生猪市场保供稳价工作。

7月4日，国家发展改革委价格司组织行业协会、部分养殖企业及屠宰企业召开会议，研究做好生猪市场保供稳价工作。据了解，该会议通知了中国畜牧业协会、肉类协会、牧原、温氏、新希望、正邦、天邦、大北农、中粮、双汇、雨润、金锣、北京二商公司等。

国家发展改革委价格司表示，要求大型养殖企业带头保持正常出栏节奏、顺势出栏适重育肥生猪，不盲目压栏，提醒企业不得囤积居奇、哄抬价格，不得串通涨价；明确表示将适时采取储备调节、供需调节等有效措施，防范生猪价格过快上涨，并会同有关部门加强市场监管，严厉惩处捏造散布涨价信息、哄抬价格等违法违规行为，维护正常市场秩序，促进行业长期健康发展。

据《每日经济新闻》报道，一位与会人士在接受采访时介绍，今天开会时间比较长，每家企业都有十几分钟的汇报时间，开会时大家都没带手机，其中有部分内容也不便对外透露。

该与会者表示，目前能透露的信息是，他代表企业发言时称，生猪价格上涨与供应减少有很大关系。而供应减少的原因，一是猪周期内企业普遍盈利偏低，二是受到高价粮和疫情、疾病影响。据他介绍，国家发改委价格司表示，会监控生猪价格变化，对哄抬价格的企业会严肃处理，如有必要，会与重点供应企业分别约谈。另外，牧原股份、新希望等大猪企承诺不会压栏，会正常供应，下半年会有陆续出栏的计划。

参会代表一致表示，将加强行业自律，带头做好生猪市场保供稳价工作，保持正常出栏节奏、不压栏囤货；同时建议国家采取积极措施引导市场理性交易，适时投放猪肉储备给市场“降温”，并加强市场监管，特别是严厉打击故意渲染涨价氛围、制造恐慌情绪的行为。

7月5日，中国国家发改委再发消息称，针对近期生猪市场出现盲目压栏惜售等非理性行为，国家发展改革委价格司正研究启动投放中央猪肉储备，并指导地方适时联动投放储备，形成调控合力，防范生猪价格过快上涨。

猪肉上涨背后

存在压栏惜售和二次育肥

那么猪肉价格为何会突然快速上涨呢？

发改委表示，有关方面分析认为，近期国内生猪价格过快上涨，重要原因是市场存在非理性的压栏惜售和二次育肥等现象，部分媒体特别是自媒体捏造散布涨价信息、渲染涨价氛围，短期内加剧了市场惜售情绪；目前生猪产能总体合理充裕，加之消费不旺，生猪价格不具备持续大幅上涨的基础；盲目压栏和二次育肥可能导致后期集中出栏、价格再次快速下跌，从而造成市场价格大起大落，反而不利于企业正常生产经营和行业长期健康发展。

方正证券研报认为，从终端消费来看，屠宰厂走货不畅，消费仍存在进一步恢复空间，展望后市，由于近期养殖户压栏惜售和二次育肥行为，生猪产能中短期或有集中释放的压力，猪价存在回调风险。但总体来看，下半年消费较旺，即使后市猪价出现短期回调也依旧不改震荡上行的趋势。

中金公司认为，短期的压栏会进一步减少生猪的供给，利多猪价。但是理性来看，压栏也是有一定的时间限度的，短期压栏减少的供给会在后期出栏时形成更大的供给，从而对未来猪价形成一定打压，但在下半年总体供给下滑的大背景下，价格上行趋势不改。

针对后市，温氏股份表示，近期猪价有所上涨，逐步进入猪周期右侧通道中，初步判断明年猪价可能会有所好转。今年3月份猪价开启了新一轮上涨周期，但今年猪周期完全反转，直接进入单边上涨周期的可能性较小，还需要时间验证。

天邦食品表示，猪价底部已经确定，进入反转上升通道，趋势上是上升为主，但是上涨空间以及是否中间会有回调，无法做出准确判断。

牧原股份则表示，公司认同市场主流观点对今年下半年猪价的判断，预计今年下半年猪价能够达到18元-20元/公斤。