在2020年业绩不达预期，今年二季度亏损之后，水井坊做出了改变。8月18日，水井坊宣布成立高端白酒销售有限公司。

根据公开信息，7月水井坊注册了名为“成都水井坊高端白酒销售有限公司”的公司，注册资本1.02亿，股东共有25位，每位股东最高出资600万元，最低出资300万元。股东涵盖了水井坊24个省级市场的总代，既包括水井坊传统核心市场如河南、湖南、江苏、四川、广东、浙江等，又包括河北、山东、陕西、广西等新兴市场。

公司管理层介绍，高端白酒销售公司主要负责典藏及以上的产品销售，主要任务有三个：

一是市场秩序管理，包括配额、供应、库存管理；二是分销体系建立运营；三是在企业团购市场实现突破。

在目前的产品结构中，井台与八号是两大次高端大单品，2019年营收占比接近80%，典藏则是一款对标普五的高端产品，高端产品除了典藏之外还包括菁翠。目前在京东商城，52度500ML典藏大师标价1065元，菁翠标价1906元。

事实上，从2020年疫情后，水井坊就遭遇了业绩停滞的困境。2020年上半年营收下滑了51%，下半年恢复情况不够理想，未超预期。

今年上半年相比2019年同期，营收仅增长8.7%，跟舍得酒业（维权）、酒鬼酒等次高端酒企相比，差距越拉越大。

从销量来看，去年中高档酒销量同比下降11%，吨价也出现下滑。产品高端化升级似乎并不顺，2020年高档酒毛利率比2019年同期仅增加1.84个百分点，公司未披露高档酒净利率，但是上半年整体净利率仅比2019年同期多了0.44个百分点（水井坊高档酒贡献了绝大部分营收）。

管理层坦言，之前将八号、井台与典藏在同一个渠道销售的模式可能有问题，高端白酒销售公司将专注于典藏及以上产品，而原有销售体系则专注于八号和井台。

对于未来高端白酒经销商的选择，管理层称会“精挑细选”，选择当地口碑好、有经济实力和圈层的商家，并且会注重过程管理，和经销商制定适合当地的销售策略。对于区域的选择，则是“聚焦有机会的市场，不会全国铺开”。

水井坊在上市白酒公司中有着较高的销售费用率，管理层称未来费率不会减少，只会加大。

2018年酒鬼酒成立了内参酒销售有限公司。30多位经销商入股，其后内参放量增长，成为酒鬼酒重要增长引擎。对于水井坊来说，高端白酒销售公司的成立会是一个分水岭吗？