7月11日晚，海底捞在港交所发布公告称，公司正考虑将Super Hi International Holding（简称：Super Hi）的股份进行实物分派方式的分拆，并以介绍上市方式于港交所主板单独上市之可能性。Super Hi及其附属公司主要于大中华区以外地区从事餐饮业务。

业内人士表示，介绍上市不发行新股，从一定层面上便不涉及募集资金的问题。此外，海底捞在不同市场的经营、管理等要求标准上存在差异，为了方便管理，使海外业务发展方向尽量本地化，故有此举动。

拟分拆海外业务单独上市

海底捞董事会认为，本次建议分拆可使Super Hi的业务及本集团的其余业务在其各自的地域范围内获得更好的发展，并在一个独立的上市平台上产生未来的增值收益，符合公司及其股东的整体利益。

公司在公告中表示，截至公告日，Super Hi尚未向联交所提出Super Hi股份的上市申请，而建议分拆亦未实现。如建议分拆得以进行，公司将于适当时候根据联交所证券上市规则的要求刊发进一步公告，以向其股东及潜在投资者通报最新进展。

公告显示，Super Hi拟采用的上市方式是实物分派的介绍上市。业内人士告诉中国证券报记者，相比传统IPO，介绍上市的区别在于不发行新股，只是企业股东将本身的已经发行的股份申请挂牌买卖，从一定层面来说，便不涉及募集资金的问题。

根据公司年报，截至2021年12月31日，海底捞全球共有门店1443家，其中1329家位于中国大陆地区。

某券商分析师告诉中国证券报记者，海底捞在不同市场的经营、管理等要求标准上是存在差异的。海底捞的海外业务发展方向是尽量本地化，为了便于管理，因此形成了分拆的想法。“目前具体时间表仍在制定，进一步的实际推进进展建议继续关注后续相关公告。”

调整扩张策略

受疫情等因素影响，2021年，海底捞实现收入411.1亿元，同比增长43.7%；亏损41.6亿元，其中由于2021年闭店计划处置长期资产的一次性损失、减值损失，以及管理层采取审慎态度计提的减值损失超过36.5亿元。

基于餐厅总体经营情况，2021年海底捞决定调整扩张策略，关闭部分餐厅并计划适当减少未来资金投资。2021年11月，海底捞推出“啄木鸟计划”，主要内容包括关停部分门店、持续推进和打磨门店管理体系、重建和加强职能部门以及强调企业文化、完善员工培训等举措。截至2021年底，已有260家海底捞餐厅在“啄木鸟计划”下永久关闭，32家餐厅暂时停业休整；同时，全年新开业421家餐厅。

海底捞方面表示，在承诺不裁员的情况下，公司员工数量保持稳定。从2022年以来的经营状况来看，海底捞“啄木鸟计划”效果正在显现，翻台率数据改善。