涪陵榨菜近期获机构集中调研。数据宝统计，合计191家机构参与调研，包括38家基金、13家证券、25家私募、12家保险等。调研机构普遍对于公司近期宣布的产品提价较为关心。互动提问环节，就有机构问到公司关于提价的考虑、原因及后续影响。

涪陵榨菜表示，公司作为行业龙头企业，具有产品定价权。面对大宗商品、化工等上游产业链持续涨价，公司综合考虑成本端、市场端及行业竞争格局等多方因素，审慎判断选择对公司运营与市场扩张有利的模式，择机调整经营策略。

公司表示，随着居民消费意识的不断增强，以及国家对环保和食品安全监管的完善升级，包装榨菜逐步替代散装榨菜的趋势仍将延续。散装、包装榨菜具体占比尚无权威数据，结合 2019 年部分第三方统计数据来看，初步估算大概各占一半。相较于包装榨菜，散装榨菜在标准化、安全卫生、盐度优化、防腐剂添加、销售半径等方面存在较大不足和缺陷。

本次提价是基于主要原料、包材、辅材、能源等成本持续上涨，以及公司优化升级产品带来的价值和成本上升。公司产品出厂价调整后，同时对终端售价进行指导，以规范和保障渠道各层级合理利润。提价对终端的影响具有延续性，目前尚未反映出来，公司将积极跟进提价后的市场及消费者反应。

公司还表示，目前青菜头库存与需求衔接合理，能够保障生产供给；东北项目设计产能5万吨，2.5万吨产能的生产线正在调试中，后续将根据调试进度及时推动投产；线上渠道营收占比约10%，整体前三季度增速20%以上。

文/北京青年报记者 刘慎良

编辑/田野