来源：中国证券报
宣布关闭300家门店后仅一周，海底捞就抛出了配股融资计划。
11月12日，海底捞公告，公司将以先旧后新方式，配售1.15亿股，所得款项净额约为23.37亿港元。
图片来源：Wind受上述消息影响，海底捞今日开盘大跌，截至收盘，公司股价报20.2港元/股，下跌9.01%。
拟配股募资23亿港元
海底捞公告显示，公司、卖方及配售代理于11月12日订立协议，以每股股份20.43港元的配售价，按悉数包销基准配售1.15亿股现有股份。
公告显示，此次配售卖方为一家在英属处女群岛注册成立的投资控股公司，其全部股本由UBS Trustees （B.V.I．） Limited作为Rose Trust的受托人全资拥有。Rose Trust成立于2018年8月22日，是由舒萍作为信托成立人及保护人以其本身、张勇及其家族为受益人所成立的全权信托。
截至11月12日，卖方持海底捞现有已发行股本约7.53%。在配售事项及认购事项完成后，卖方持股由7.53%降至7.37%。
通过此次配股，海底捞所得款项净额约为23.37亿港元。对于募资用途，海底捞称，其中30%用于提升供应链管理和产品开发能力，30%用于偿还银行贷款融资，40%用于集团营运资金及一般企业用途。
在上述配股募资消息发布后，海底捞大跌，截至收盘，公司股价报20.2港元/股，总市值为1103亿港元。
刚刚宣布关闭300家门店
值得关注的是，在上述融资计划发布之前，海底捞刚刚宣布了全国范围内的闭店计划。
11月5日晚，海底捞在香港联交所发布公告称，将于2021年12月31日前逐步关停300家左右经营未达预期门店，其中部分门店将暂时休整、择机重开，休整周期最长不超过两年。
在过去的几年间，海底捞一度快速跑马圈地。公开资料显示，2019年、2020年海底捞分别新开门店308家、544家，今年上半年新增299家。截至今年6月30日，全球门店总数达1597家。在减掉约300家之后，海底捞门店总数在1300家左右，依然是中国最大的连锁火锅餐饮企业。
海底捞近年来的财务数据显示，2019年营收265.56亿元，净利润23.45亿元。到了2020年，海底捞经营受疫情影响明显，虽然门店新增了530家，但全年营收286.14亿元，净利润仅3.09亿元，呈断崖式下滑。
今年上半年，海底捞实现营业收入200.94亿元，同比增长105.9%；归母净利润0.97亿元，同比增加110%。从利润端来看，今年上半年海底捞归母净利0.97亿元，同比扭亏。
火锅市场普遍承压
海底捞是近期火锅市场承压的缩影。
8月19日，因“小火锅”模式而一度风靡的上市火锅品牌呷哺呷哺宣布，因为集团旗下小火锅品牌呷哺呷哺部分门店存在严重的选址错误，从而导致亏损。对此，集团决定关闭200家呷哺呷哺亏损门店，且今年不再拓展门店。财报显示，2021年上半年，呷哺呷哺亏损额4992万元。
对于海底捞近期经营策略的调整，中泰证券表示，依靠开店快速扩张的故事已经完结。由于公司大致维持现有员工数目不变，因此短期的成本压力可能大于收缩亏损门店带来的利好，关店将录得一次性资产减值开支。从中期角度看，关停流量及经营效应较差的门店，有助提升现有旧店的翻台率及集团整体的经营效率。
西南证券认为，受到疫情反复与门店过快扩张的综合负面影响，海底捞近期经营业绩表现低迷。短期仍需跟踪业务调整后的整体翻台修复情况，同时关注数字化、自动化与品牌多元化带来的长期发展机会。
