作为新起之秀,老村长凭借低廉的酒价,成为光瓶酒有史以来全国覆盖率最高,深度分销做得最扎实的品牌之一,也是我国销量最大的白酒之一,然而最近老村长,却被“踢出”了白酒界。
近期国家出台了《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项新标准。新标准规定了白酒饮料和相关术语的定义,明确了白酒分类的原则。众所周知,我国白酒工艺分液态法、固液法、固态法,随着国家新标准的实施,当下的液态法白酒、固液结合法白酒处境变得尴尬起来。
简单来说就是:6月以后酒配料中,但凡出现食用香料等食品添加剂的,即便是添加了白糖,将会直接被归于配制酒、酒精饮料,而不是白酒,并且不得用“白酒”的名义来卖。
国内多家白酒企业旗下原有的添加食用香料的光瓶酒,如牛栏山二锅头、老村长和枝江大曲等“固液法白酒”或者“液态法白酒”,除非改良原有酿酒配方,剔除其中的食品添加剂,不然以后都不能叫“白酒”。
白酒新国标的推出,无疑是加速茅台、郎酒、五粮液等纯粮食酒“一统白酒领域天下”的步伐。若不以白酒的名义来售卖,必定会对自家业绩产生影响,尤其是牛栏山和老村长,毕竟白牛二、老村长都是相关企业的主力产品,两者的前途堪忧。
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